De branchevereniging voor Uitblinkers in gastvrijheid en eten en drinken in de zorg
Uitblinkers in de zorg magazine

16 november Festival van de Gastvrijheid

Het lijkt nu toch echt te gaan gebeuren. WijGastvrij heeft het Festival van de Gastvrijheid voor de derde keer vastgesteld.Nu op dinsdag 16 november 2021. De dag staat in het teken van geluk, plezier en met kleine dingen het verschil maken. Natuurlijk volgens alle dan geldende richtlijnen van het RIVM. Op dit moment betekend dat controle op […]

Lees verder… from 16 november Festival van de Gastvrijheid

“Voedingsassistenten moeten coronabonus krijgen”

Laat je stem horen via deze petitie Gastvrijheidsmedewerkers waaronder voedingsassistenten, komen ten onterechte niet in aanmerking voor de coronabonus van €1000 die is uitgeloofd onder zorgmedewerkers. Het bestuur van WijGastvrij tekent protest aan en wil dat het ministerie terugkomt op het besluit om voedingsassistenten uit te sluiten van de bonus. De bonus van €1000 is […]

Lees verder… from “Voedingsassistenten moeten coronabonus krijgen”

ETZ zet eten in voor sneller herstel

‘Eten voor jou’ nieuw concept: eten, bewegen en medicijnen Eten, bewegen én medicijnen. Samen zorgen ze er voor dat patiënten sneller herstellen. Om dat te ondersteunen heeft het ETZ (Elisabeth-TweeSteden Ziekenhuis) in Tilburg ‘Eten voor jou’ ontwikkeld, een bijzonder maaltijdbelevingsconcept.   “Eten en drinken is bij ons meer dan gastvrijheid. Het unieke van Eten voor […]

Lees verder… from ETZ zet eten in voor sneller herstel

Zorgboodschap werkt samen met Beweging 3.0 aan innovatieve zorghoreca

Zorgboodschap werkt met Beweging 3.0 samen aan een vernieuwend en toekomstgericht (zorg)horecaconcept, dat geïmplementeerd wordt op alle locaties van Beweging 3.0. Vanuit de behoefte om altijd verder te denken dan de dag van morgen vinden Zorgboodschap en Beweging 3.0 elkaar om betaalbare voorzieningen van goede kwaliteit te leveren. Deze voorzieningen sluiten aan bij de wensen […]

Lees verder… from Zorgboodschap werkt samen met Beweging 3.0 aan innovatieve zorghoreca

Diner op zee

Aspergediner op de Noordzee. Locatie: restaurant Zilt op de Scheveningse Pier. Een verfijnd vijfgangendiner van Chef Aymen Ibrahim en zijn team. Georganiseerd door WijGastvrij, Gastronomisch Gilde sociëteit Zuid-Holland en Allround Cooking Platform. De ruim 80 gasten dineerden op maandag 27 mei boven de golven. Dat maken de meesten niet vaak mee, nooit eigenlijk. En tussen […]

Lees verder… from Diner op zee

‘Spierversterkers’ voor ouderen

Eiwitten in opmars Ouderen gebruiken steeds vaker ‘spierversterkers’ in de vorm van extra eiwitten. Vooral verzwakte ouderen en mensen die herstellen nemen extra eiwitten tot zich, zo blijkt uit een special in het magazine Uitblinkers van Wijgastvrij. Deze verschijnt dinsdag 28 mei. In de special wordt aandacht gevraagd voor nieuwe eiwitrijke producten. Verschillende fabrikanten spelen […]

Lees verder… from ‘Spierversterkers’ voor ouderen