WijGastvrij is de branchevereniging voor Uitblinkers in gastvrijheid en eten en drinken in de zorg. Ruim 30.000 gastvrijheidmedewerkers, koks, leidinggevenden en managers zijn dagelijks druk doende om het welbevinden van patiënten, cliënten, bewoners en andere gasten te bevorderen. Wij Gastvrij wil door activiteiten, een vakblad en een eigen academie de trots terugbrengen, het plezier in het vakgebied vergroten en al die uitblinkers nog verder ontwikkelen.
Duurzaamheid en circulariteit
In samenwerking met de firma King uit Tiel op donderdag 26 september 2019 Programma Duurzaamheid en circulariteit, wat betekent dit voor de Zorg!Deze middag zal worden ingevuld met een aantal inleiders welke vanuit hun eigen expertise een beeld zullen schetsen op het thema duurzaamheid en circulariteit in de breedte. Daarnaast zullen zij in beeld brengen […]
Diner op zee
Aspergediner op de Noordzee. Locatie: restaurant Zilt op de Scheveningse Pier. Een verfijnd vijfgangendiner van Chef Aymen Ibrahim en zijn team. Georganiseerd door WijGastvrij, Gastronomisch Gilde sociëteit Zuid-Holland en Allround Cooking Platform. De ruim 80 gasten dineerden op maandag 27 mei boven de golven. Dat maken de meesten niet vaak mee, nooit eigenlijk. En tussen […]
Tommie in de Zorg
Mijn naam is Tommie Niessen en ik werk als Verpleegkundige. Ik ben een van de sprekers op 19 juni op de thema bijeenkomst van WijGastvrij over de kwetsbare mens. Direct Inschrijven Ik schrijf en spreek over de zorg omdat ik vind dat de zorg meer positieve aandacht verdient. Zorgvlogger Tommie Niessen: ‘Een man die voor anderen zorgt, […]
‘Spierversterkers’ voor ouderen
Eiwitten in opmars Ouderen gebruiken steeds vaker ‘spierversterkers’ in de vorm van extra eiwitten. Vooral verzwakte ouderen en mensen die herstellen nemen extra eiwitten tot zich, zo blijkt uit een special in het magazine Uitblinkers van Wijgastvrij. Deze verschijnt dinsdag 28 mei. In de special wordt aandacht gevraagd voor nieuwe eiwitrijke producten. Verschillende fabrikanten spelen […]
Aspergediner 2019
Het Gastronomisch Gilde sociëteit Zuid-Holland, WijGastvrij en Allround Cooking
Platform (ARCP) nodigen u van harte uit voor het jaarlijkse Aspergediner.
Op maandag 27 mei 2019 | inloop vanaf 17.30 uur
Locatie: Restaurant Zilt | Scheveningse Pier Scheveningen
