De branchevereniging voor Uitblinkers in gastvrijheid en eten en drinken in de zorg
Uitblinkers in de zorg magazine

Wie is wie?

Zie op de foto de personen die deelnamen aan de excursie van WijGastvrij bij CuliCare, onderdeel van Willem de Boer in Emmeloord. De gasten zijn uit oogpunt van voedselveiligheid getooid met mutsjes en gehuld in papieren mantels, een beetje incognito. Wie is wie?    […]

Lees verder… from Wie is wie?

Excursie LUMC is uitverkocht

De excursie die WijGastvrij heeft georganiseerd in de keuken van het LUMC (Leiden University Medical  Center) is uitverkocht. Aanmelden is niet meer mogelijk. De excursie staat gepland voor woensdag 28 september. In de keuken zijn vijftien dieetkoks actief die maaltijden bereiden voor 425 patiënten. Het zelf bereiden gaat ver in deze keuken. Zelfs taarten en […]

Lees verder… from Excursie LUMC is uitverkocht