Kijkje in de Keuken – Koken met zorg bij Nij Smellinghe
🗓️ 19 november 2025 | 📍 Ziekenhuis Nij Smellinghe
De Keuken van ons ziekenhuis: Koken met zorg!
Op 19 november openen met trots de deuren van de ziekenhuiskeuken van Nij Smellinghe voor het evenement Kijkje in de Keuken van WijGastvrij. Tijdens deze inspirerende bijeenkomst krijg je een uniek inkijkje in hoe gezonde, verse en smakelijke maaltijden bijdragen aan het herstel van patiënten én het welzijn van medewerkers en bezoekers.
In Nij Smellinghe koken ze elke dag zelf, met passie en aandacht. Waarom? Omdat goede voeding méér is dan brandstof – het is een essentieel onderdeel van zorg. Door zelf te koken in eigen keuken kunnen ze maatwerk leveren, direct inspelen op dieetwensen en werken met verse, regionale producten.
Zoals Lex Moerke, Manager Horeca & Services, zegt:
“Een eigen keuken in een ziekenhuis betekent veel meer dan alleen eten. Het betekent zorg op maat, een betere ervaring voor onze patiënten en het kunnen bieden van een vers, traceerbaar en smakelijk aanbod.” Van duurzaam inkopen tot zorgzame bereiding: onze keuken is het kloppend hart van kwaliteit, aandacht en regionale samenwerking. 💙
📌 Zet 19 november alvast in je agenda!
Het programma volgt binnenkort.