Van Hoeckel BV en Willem de Boer BV hebben hun samenwerking bekrachtigd met het sluiten van een meerjarige samenwerkingsovereenkomst. De partijen werken al langere tijd samen aan diverse maaltijdconcepten en de levering van grondstoffen hiertoe. Recent is deze samenwerking uitgebreid met een nieuwe maaltijdoplossing voor het Medisch Centrum Leeuwarden, waarbij Willem de Boer de ontwikkelaar en producent is van ready-to-serve gerechtjes voor de patiënten. Dit concept is onderdeel van de Beleef -formule van Van Hoeckel.

Met deze samenwerking bieden partijen nu ziekenhuizen de mogelijkheid om een kwalitatief hoogwaardig assortiment gerechten dagelijks te serveren aan patiënten, zonder eigen keuken faciliteiten in het ziekenhuis. “Drie jaar geleden benaderde Van Hoeckel ons met de vraag of we ze wilden ondersteunen bij de ontwikkeling van een nieuw maaltijdconcept voor het MCL”, vertelt René de Boer, directeur. “We dachten meteen: wat een slim, uitdagend en bijzonder plan! Daar had den we dus wel oren naar. Dat was het begin van een mooie, innovatieve samenwerking.”

Inmiddels zijn er meerdere ziekenhuizen die serieuze interesse hebben getoond in deze dienstverlening van beide partijen.